菜谱大全

做法

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  1.准备所需食材（1人份）

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  2.锅里水烧开，放牛肉焯一下。

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  3.放入高压锅，加料酒、生姜片，2滴米醋。压10分钟

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  4.锅里放油烧热

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  5.倒入土豆和胡萝卜翻炒

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  6.等土豆和胡萝卜稍软，倒入洋葱和青椒翻炒。

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  7.牛肉连汤一起倒入锅中，土豆烧熟，关火。

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  8.放3块咖喱块搅拌融化

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  9.开小火熬3分钟

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  10.汤汁变浓稠

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  11.米饭盛一碗

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  12.浇上咖喱牛肉

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  13.咖喱牛肉盖饭出炉

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